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寻仙手游鸾鸟在三清镜哪里抓:廚房設計源于使用方便

寻仙手游图标 www.ddnqc.icu 1.按照動線設計你的廚房

動線這個詞,聽起來可能比較陌生,大家可以理解為:人在空間當中移動的點,連合起來就成為動線。大家可以想象一下你們在烹飪或者清洗的時候是怎么走動的,有什么樣的動作?

大家可以按照以下幾種常見廚房類型,回想一下,你家的廚房設計一定得跟著動線走,做飯不順手,美味佳肴怎么做得出?




 

總結一下基本的兩條動線:

 

烹飪流程:冰箱(儲物空間)→臺面(預處置空間)→水槽(清洗空間)→臺面(切配空間)→灶臺(烹飪空間)→臺面(上菜空間,也可以和切配空間共用)

 

清潔流程:臺面(放置空間)→水槽(清洗空間,也可放洗碗機)→臺面(瀝水空間)→碗柜鍋柜(儲存空間)
2.臺面與做飯的人的身高尺寸
有時候不要太迷信標準尺寸,家里的所有設置都是按照家里人的需求來的。比如臺面做多高,其實要考慮經常做飯的人的身高。有一個公式大家可以參考:舒適的櫥柜高度=身高/2+5~10 (cm)


具體可參照上圖
這個時候會出現一個問題,統一的臺面高度會給大家造成一個困擾,比如大家切菜洗菜的時候需要彎腰,炒菜需要架胳膊,時間長了真心累。解決辦法就是:做高低臺面!這事兒必須提前規劃好,劃線加粗!看圖:




3.吊柜高度及深度

講完臺面我們再看吊柜,一般櫥柜上下柜的深度會有一定的差距,這往往是根據使用者的身高、地柜的深度等因素確定。

 

大多數成品櫥柜操作臺標準進深為60cm,吊柜距離操作臺高度為65-75cm是一個權衡的數值,加上操作臺高度后,總高度通常為150—160cm左右。但吊柜使用的便捷性、工作區操作的舒適性都仍然較差。

大家可以通過增大櫥柜操作臺進深,可進一步降低吊柜布置高度,更好的平衡吊柜使用與工作區操作空間的沖突。比如進深為70cm的櫥柜,吊柜距離操作臺高度可以降低到50cm左右;進深為80cm的櫥柜,吊柜距離操作臺高度可以降低到45cm左右。

4.櫥柜和抽屜
櫥柜和抽屜是廚房的基礎框架,別看著好像不重要,收納就指著他們了。一般廚房最適宜的抽屜數量通常是4-5個。


5.水龍頭和水槽

水槽是裝一個還是兩個?如果你需要手洗大量的碗碟,那么你可能需要雙水槽設計,或許你還需要放置一個濾水網。

 

 

另外水槽附近或者下方,記得預留一些空間或者插座。有些東西雖然不一定現在裝,但萬一你以后想裝點什么呢?比如凈水器,洗碗機,小廚寶,垃圾處理器。先留著一個總沒錯!


 

6.廚房照明
頂燈只是輔助照明。正對操作臺的柜下照明才是主要照明。廚房照明很關鍵,一定要和電工師傅及早定位預留好電路


圖片來自知乎用戶:汪惟

外加一張活潑絢爛的廚房靚照

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